Les cuisinières à bois

Une cuisinière est un appareil électroménager, un meuble composé d'une table de cuisson et d'un four intégré permettant de faire chauffer différents plats. (Le même usage que les fourneaux à gaz et charbon qui peuvent -pouvaient- être des objets immeubles, des éléments d'aménagement de la cuisine).
Chronologiquement, on distingue les cuisinières au bois, à charbon, à gaz (gaz de ville, butane ou propane) et électriques (à plaques chauffantes, vitrocéramique, halogène ou induction).

Cuisinière à  bois

Cuisiner avec des cuisinières à bois

Expérience de cuisine
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La cuisine est depuis toujours le lieu de séjour favori. Et ce n'est pas seulement l'odeur de café fraîchement passé le matin ou l'odeur des plats savoureux le soir qui attire les membres de la famille dans la cuisine. Aujourd'hui c'est aussi l'aménagement de la cuisine qui fait montre de son bon goût : les cuisinières à bois qui avec leur feu crépitant et leur chaleur conviviale associent la tradition au modernisme. Le foyer ouvert des cuisinières à combustible solide de Lohberger contribuent à la relaxation et au bien-être.

La chaleur rayonnante des cuisinières à bois améliore l'ambiance de la pièce et est ressentie comme étant particulièrement agréable. Simultanément une cuisinière à combustible solide est la manière la plus moderne de cuisiner traditionnellement. Bien sûr que l'on utilise du bois pour la combustion comme la grand-mère autrefois, mais aujourd'hui, sur la cuisinière, la soupe cuit sur une plaque d'acier poli ou sur une plaque de cuisson en verre Ceran. D'autre part la cuisine au bois est aussi très moderne car ce combustible indigène est également une matière première renouvelable qui ne contribue pasà l'effet de serre. On peut d'autre part utiliser les cuisinières à bois comme chauffage d'appoint économique pendant les périodes froides ou l'intersaison.

VOUS PRESENTE : PLANCHA ET BARBECUES LE MARQUIER

Fabriqué en France depuis 1971
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CONFORT Les attributs d’une plaque en fonte émaillée de plancha permettent une diffusion optimale de la chaleur et ainsi une cuisson homogène sur toute sa surface.

1 MINUTE SUFFIT POUR LE NETTOYAGE : Une boule de laine d'inox, de l'eau et du nettoyant plancha Le Marquier redonnent à votre plaque son aspect impeccable.

Les rebords surélevés et arrondis d'environ 7 cm permettent d'éviter les projections de graisse lors de la cuisson.

PERFORMANCE La puissance des brûleurs permet d'offrir une montée en température jusqu'à 360°C pour bien saisir les aliments. Ce sont les sources de chaleur de la plancha, leur qualité est primordiale.
DES BRULEURS EN INOX, PLUS SURS ET PLUS PERFORMANTS Garantis 15 ans Les brûleurs inox Le Marquier présentent une excellente résistance à la corrosion et offrent une consommation constante de gaz à long terme.

SECURITE ZERO RISQUE AVEC LA SECURITE THERMOCOUPLE
Avec les planchas gaz Le Marquier, si la flamme s'éteint accidentellement, en cas de vent fort par exemple, le gaz est automatiquement coupé pour une sécurité optimale. Grâce à l’allumage piezzo, la plancha est opérationnelle en quelques secondes.

QUALITE
INOX ET ALUMINIUM GARANTIS 10 ANS

Convivialité


De la passion dans la vie
Il existe très peu de choses capables de procurer dans une pièce une meilleure atmosphère de convivialité et de bien-être qu'un feu crépitant dans une cheminée ou une cuisinière à bois. Aujourd'hui comme hier ces appareils à feu continu restent le point central d'une habitation où l'on séjourne volontiers en se réchauffant devant un feu.
Les produits Lohberger vous apportent chez vous aussi ce bien-être et cette convivialité !

Chauffer au bois Chauffer correctement signifie réduire les coûts ! Utiliser uniquement du bois séché à l'air avec une humidité résiduelle de 20% maxi. Le bois doit avoir séché au moins un an. Le bois en tant qu'énergie de chauffage est un combustible économique, et ce, pour différentes raisons. Le bois pousse pratiquement devant notre porte, dans la forêt voisine...

Les FOURS

Un four pour faire cuire les aliments peut être ajouté sur les poêles de masse types faïences.
Il est inséré entre la sortie du goulet d'étranglement et la chambre secondaire.
Il existe deux types de fours : le four "noir" ou le four "blanc".
Ils permettent des cuissons longues dites "à l'étouffée"

Fours Le Panyol à Besançon